寒冬臘月,臘八至,年味漸濃。在東營新里程老年醫(yī)院(原東營鴻港醫(yī)院)臨家老年照護中心,一場充滿溫情與歡樂的腌臘八蒜活動溫馨上演,長者們齊動手,共赴這場傳統(tǒng)之約。
一大早餐廳就準備好了大蒜、米醋,我們的爺爺奶奶們也準備好了盛蒜的罐頭瓶。濃濃的臘八節(jié)氣氛瞬間點燃,老人們圍坐一起,劉奶奶熱情飽滿的講述她小時候跟著母親一起腌臘八蒜、臘月二十三蒸饅頭,蒸的饅頭一直可以吃過正月。梁爺爺清唱起了”小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年......”
爺爺奶奶們眼神專注又透著興奮,大家一起剝蒜、精心挑選蒜瓣,似在挑選珍貴珠寶;有的慢慢剝蒜,回憶如蒜香飄散。剝好的蒜用清水洗干凈晾干后紛紛裝進自己的瓶子里,再倒進米醋,一瓶正宗的臘八蒜制作成功。孫奶奶聞著自己做的臘八蒜笑著說:“這味道好香呀!”大家這一忙活,感覺年就在眼前啦!氣氛熱烈融洽。
當一罐罐承載著美好期許的臘八蒜被封存,那不僅僅是食物的儲備,更是對新年的熱望、對團圓的期盼。臨家始終堅守初心,用多彩活動為長者歲月添彩,讓傳統(tǒng)習俗在日常扎根,讓溫馨陪伴永不缺席。愿每一位長者如這臘八蒜,歷經(jīng)歲月沉淀,愈發(fā)醇厚香濃,在臨家歲歲歡愉,臘八安康。(供稿:燕松松)
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